Macrobiótica

Como cada año según se acerca el calor, y aunque no sea precisamente lo que más nos apetece, nuestros ojos y nuestros oídos se encuentran de repente con un mensaje tan indeseado como recurrente: “comienza la operación bikini”. Y por mucho que vayamos cumpliendo años, adquiriendo experiencia de vida, y… Leer más »¡Se acabó la operación bikini!

Si te interesa la alimentación consciente y estar a gusto contigo mism@ y con la naturaleza que te rodea, probablemente te hayas preguntado en más de una ocasión si la proteína animal es realmente necesaria. O si, por el contrario, la proteína vegetal puede satisfacer las necesidades proteicas de tu… Leer más »Proteína animal, ¿o mejor vegetal?

Los ciclos de la naturaleza, representados en buena parte por las estaciones climáticas, nos dicen mucho sobre el estilo de vida que debemos llevar en cada momento. De hecho, no nos apetece lo mismo cuando llega el calor que en los fríos días de invierno, por ejemplo. Si quieres sentirte… Leer más »Qué comer en primavera para sentirte en línea con la naturaleza

Llega el buen tiempo y con ello nuestras ganas de cuidarnos más y mejor para sentirnos más a gusto con nosotros mismos. La depuración en primavera es una de las propuestas que te traemos desde Casa Kalma para que encuentres el equilibrio que tu cuerpo y mente necesitan.  Tras un… Leer más »Depura tu organismo en primavera con estos consejos de Casa Kalma

Si te interesa el mundo de la alimentación consciente y todo lo relacionado con el bienestar tanto físico como espiritual, seguro que ya tienes una ligera idea acerca de los beneficios que los cereales integrales (arroz, sarraceno, trigo, avena, cebada, centeno, mijo, maíz) te pueden aportar en tu día a… Leer más »9 beneficios de los cereales integrales frente a los refinados

Mi cocina macrobiótica la baso principalmente en las enseñanzad del padre de la macrobiótica: Georges Ohsawa. El libro en el que se basa este artículo es el primer libro de macrobiótica que me leí (hace ya algunos años), y no ha sido hasta años después que he ido entendiendo el… Leer más »Mi Cocina Macrobíotica